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Distribution
of meal trays

Having invented the idea of a separate technical docking station and tray trolley with no built-in technology, Socamel Technologies have optimised room service of meal trays in healthcare establishments. Ergonomic, safe and efficient, they enable controlled distribution, whether hot, cold or frozen.

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France

International

Ergoserv - Distribution de repas sur plateaux

Media

ERGOSERV

Conçue pour le transport et la distribution des plateaux repas, la navette Ergoserv V3 assure la liaison entre la cuisine et les différentes unités desservies.
A l'office, elle se connecte à la borne Double Flow V3 qui assure le maintien et la remise en température en liaison chaude, froide, mixte ou surgelée.

Ergonomie

La navette Ergoserv V3 facilite le travail des utilisateurs, à chaque étape de la distribution :


Performance et fiabilité

  • Dépourvue de technologies sensibles, la navette est adaptée au transport en camion et aux sites ayant une logistique importante.
  • Isotherme, elle supporte jusqu'à 2 heures de transport.
  • La paroi interne de la cuve garantit l'étanchéité entre compartiments chaud et froid.
  • Pare-chocs rotomoulés et bumpers d'angles non traçants protègent la navette des chocs pendant le transport, ainsi que les murs de l’établissement.


Hygiène

  • Conçue pour éviter toute rétention d’eau, la navette Ergoserv V3 supporte toutes les techniques de lavage.
  • Tous ses composants sont amovibles sans outils.


La gamme Ergoserv
V3 en 3 modèles et 10 capacités

  • Mini : 16 plateaux Gastronorme 530*325 mm
  • Junior : 19 à 24 plateaux Gastronorme 530*325 mm ou Confort 530*370 mm ou encore 36 plateaux Optimum 530*260 mm
  • Senior : 25 à 30 plateaux Gastronorme  530*325 mm ou Confort 530*370 mm


Options


Produits associés

  • La borne Double Flow V3 de remise en température des plateaux.
  • Le système de traçabilité étendue, pour suivre les températures durant tout le process de distribution des repas.

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin