Robustes et adaptables, les fours Thermatronic sont conçus pour une remise en température rapide et homogène des repas, dans les collectivités hospitalières et scolaires.
Adaptabilité
- La multiprogrammation simplifiée permet des cycles longs ou courts, dissociés ou associés.
- Remise en température de tous types de plats, présentés en barquettes plastique ou en bacs inox.
- Remise en température simultanée de préparations normales et fragiles, de grammages différents.
Performances
- Les fours Thermatronic sont équipés de la technologie Thermo-convection.
- Leur conception monobloc inox permet une rigidité et une solidité exceptionnelles et favorise le nettoyage.
- Compacts, ils offrent un tableau de commandes simple d'utilisation.
- Fiables, ils ont passé avec succès les tests sévères de la NSF(National Sanitation Fundation).
- Une aide au choix du temps de remise en température est proposée selon la nature des préparations.
- Le programme Spécial frites est intégré en standard.
La gamme
Thermatronic existe en 6 modèles, permettant la distribution de 40 à 320 repas.
Produits associés
Le four de remise en température peut être associé à tous les chariots pour le transport isotherme : Roltainers, Servitherm.